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2005年7月14日 (木)

新米情報

7月14日(木) 朝のうち小雨 日中は曇り

午前中に、いつも御世話になっている米の卸業者が来る。
「台風が来なければ来週には新米が入荷する」とのこと。
以前、取引していた業者だと、新米は8月中旬を過ぎないと入荷しなかった。
現在、御世話になっている業者は相変わらず良い仕事をする。
しかも、他業者と違い、何事も迅速に対応してくれる。
御蔭さまで飯能で一番最初に新米を販売できる。
でも、まずは仏壇の父母に御供えしたい。
こうして今日も米屋を営業出来るのは、亡父母、亡祖父母の御蔭。
感謝です。

「新米入荷」と言えば、米屋の自分にとって正月みたいなものだ。
端境期で米の味も落ち、品種によっては完売してしまったものもある。
多少なりとは言え御客様に迷惑を御掛けしてしまう。
このモヤモヤ感を一気に解消してくれるのは、新米の入荷。
本当に待ち遠しい。
後は台風が来ないことを祈るだけ。

毎度!小高米屋です
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